Beschreibung
Dieses feine, ungefilterte native Olivenöl extra wird als Most bezeichnet, da es nicht gefiltert und mehrmals natürlich dekantiert wird, um die Bildung von übermäßigen Ablagerungen am Flaschenboden zu vermeiden. Der geringe Bodensatz ist ein Hinweis auf die Authentizität des Produktes. Das native Olivenöl extra der Sorte Taggiasca hat eine strohgelbe Farbe und einen leicht fruchtigen Geschmack, mit einem deutlichen, süßen Abgang. Es passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und delikaten Gerichten.
